Questi biscotti realizzati con solo tre ingredienti sono dei semplici dolcini apprezzati molto dagli amanti della crema alle nocciole o famosissima Nutella. Il tempo per realizzarli è davvero breve, e siccome tutti a casa abbiamo sempre un barattolo di questa crema spalmabile, mettiamoci subito all'opera.
Ingredienti (25 pz):
150 gr farina 0;
1 uovo;
180 gr crema alle nocciole (Nutella).
Procedimento:
In una ciotola sbattiamo un uovo ed aggiungiamo la farina e la nutella, amalgamiamo il tutto con una forchetta e poi con le mani lavoriamo fino ad ottenere un composto omogeneo.
Adesso stendiamolo con il mattarello tra due fogli di carta forno, non troppo sottilmente e ritagliamo i nostri biscotti con la formina che preferiamo.
Posizioniamo i biscotti ottenuti su una placca da forno rivestita da carta forno e mettiamo a cuocere per 8/10 minuti a 170°. Sforniamo e lasciamo raffreddare.
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