Visto che ci stiamo avvicinado al periodo natalizio e con questo la corsa ai regali, io vi do un suggerimento per realizzare un gradito pensiero per i vostri amici e parenti più golosi. Visto che il cioccolato è apprezzato soprattutto nei mesi più freddi, perchè non preparare un buon liquore al cioccolato e imbottigliarlo in delle caratteristiche bottiglie natalizie come abbiamo fatto lo scorso anno noi?! Allora vi posto la mia ricetta super collaudata.
Ingredienti:
1 l latte intero a lunga conservazione
150 g cacao amaro in polvere di ottima qualità
800 g zucchero
1 bustina di vanillina
300 g alcool puro
Procedimento:
Far bollire in una pentola zucchero, cacao, vanillina e latte per 45".
appena il liquido si sarà raffreddato aggiungere l'alcool e imbottigliare.
posso assicurare che è buonissimo !
RispondiElimina